hye....kali ni meh aq ajar wat kek yg bg aq sdap r gak....
hahaha....kek buah...sdap taw...
nk tw bhn2 yew???
bahan2 nya:->
mentega -250gm
tepung gandum -250gm
gula kastor -250gm
mixed fruit -375gm
telur -5 biji
serbuk penaik -3/4 camca teh
esen vanila -1 camca teh
garam -secubit
cara2 nk buat:->
1)pukul mentega.esen vanilla, gula sehingga kembang....
2)masukkn telur satu persatu...
3)masukkn tepung gaul hgga sebati taw...
4)msukkn mixed fruit yg tlh digaulkn bersama 1 sudu tepung....ini untk mgelakkn buah dri melekat antra stu sma lain....
5)tuangkn adunan dlm bkas acuan kek yg tlh digliskn bersama mentega...
6)bakar pada suhu 190'c dlm masa 40-45 minit....
7)lepas masak,blhlah hias brsama mcm2 topping...
cntohnya....
topping coklat...just guna coklat masakn + marjerin...nk lg cair,tmbh susu cair sikit aje...
kalo nk wat topping cream..blh la pukul butter + castor sugar.....tmbh pewarna..
then,hias.....
sdapnya!!!!!!!!!!!!
No comments:
Post a Comment